产品特性:高精度 | 是否进口:否 | 产地:美国 |
加工定制:否 | 品牌:美国pfeuffer | 型号:friabilimeter |
类型:脆度测量仪 | 外形尺寸:854mm | 重量:26Kg |
产品用途:脆度测量 | 规格:1台 |
为啤酒厂和麦芽厂快速轻松地评估麦芽的酿造价值
简单的机械分析
实用的酿造价值声明
麦芽分析的简化
坚固耐用的结构
国际认可的方法(IM)
使用区域
酿酒商需要高质量的麦芽来生产啤酒。麦芽的酿造值可以在实践中使用脆碎度仪快速轻松地确定。在麦芽厂中,脆碎度仪可以在麦芽干燥后立即监测麦芽的质量。检测并纠正麦芽制造过程中的异常情况。啤酒厂可以在交付时确定麦芽的质量,然后调整麦芽混合物以使其保持一致。
功能
麦芽样品 (50 g) 被机械分离成坚硬和易碎的成分。 通过具有恒定弹簧压力的辊子将谷物压在旋转的筛鼓上 8分钟。易碎的部分通过金属丝编织物掉落。玻璃状颗粒和坚硬的破碎部分留在筛鼓中。就硬麦芽成分而言,有部分透明和全透明的区别。将各个部分称重并转换为***比。***比值是啤酒厂和麦芽厂之间麦芽规格的组成部分。
在糖化和过滤过程中,过多的玻璃质会产生不利影响。在麦芽汁澄清、发酵、成熟和过滤的酿造过程中会出现缺陷,从而可能会出现与气候和品种相关的影响。